日時

2008年11月29日（土）〜30日（日）

※歓迎会：2008年11月28日（金）

会場

新潟コンベンションセンター（朱鷺メッセ）

主要テーマ

１．統合医療におけるサプリメント
２．天然素材の抗加齢、抗ガン作用
３．ガン予防と抗加齢におけるサプリメントと食品機能
４．疾病予防と抗加齢における伝統的医学的手法の分子的基礎
５．脳の抗加齢と病気
６．抗加齢作用を持った天然素材、食品成分
７．食品による２次的遺伝子発現調節
８．抗酸代ハーブと細胞のストレス反応

連絡先

食と健康の国際会議実行委員会事務局　（担当　涌井）
〒956-0837　新潟市秋葉区東島316-2新潟市バイオリサーチセンター
TEL/FAX 0250-25-5126 (NUPALS)
E-mail: fafs@nupals.ac.jp or wakui@nupals.ac.jp
URL: http://www.nbrp.co.jp/4thinsdiet-health